Program BATUBELING Berqurban dan Berbagi di Tengah Fenomena PMK Pada Hewan Qurban Sapi

BATUBELING– Assalamualaikum Wr Wb, berjumpa kembali dengan pembahasan seputar hari raya Qurban Idul Adha. Seperti yang sedikit banyak diketahui mengenai perusahaan BATUBELING bergandengan dengan lembaga social CSR Almaas BATUBELING. Fokus CSR ALMAAS BATUBELING adalah dapat memaksimalkan program di bidang Dakwah, Sosial dan Amal Usaha. Salah satu kegiatan program terbaru yang diadakan oleh Almaas BATUBELING ialah “BATUBELING BERQURBAN dan BERBAGI”.

“BATUBELING BERQURBAN dan BERBAGI” merupakan program rutin yang diadakan setiap 1 tahun sekali untuk merayakan hari raya Idul Adha umat muslim. Pada Program “BATUBELING BERQURBAN dan BERBAGI” tahun 2022 atau 1444 Hijriah berhasil mengurban hewan Qurban Sapi sebanyak 4 ekor. Masing masing berat ekor sapi berkisar antara 200kg hingga 300kg. Alhamdulillah berjalan lancar dan berlangsung secara khidmat serta tertata untuk pembelian, pemotongan hingga pembagian daging qurban.

Pembelian Hewan Qurban Sapi Almaas BATUBELING

Mengenai pembelian hewan qurban sapi sebanyak 4 ekor , pihak perusahaan dan Almass benar benar melakukan secara optimal. Dapat dilihat dari pemilihan hewan qurban sapi yang berkualitas dan sehat. Mengingat fenomena yang terjadi pada hewan sapi kali ini marak terkena penyakit PMK (Penyakit Mulut Dan Kuku). Penyakit ini dapat mengintai sapi dimanapun dan kapanpun bagi sapi yang sehat ataupun sapi yang kurang sehat (kesehatan imun tubuh turun). Maka dari itu, setiap pemelihara sapi dan pembeli hewan qurban sapi diwajibkan memerhatikan dan memprioritaskan memilih sapi yang sehat.

Pembelian sapi Almaas BATUBELING dilakukan dengan memilih penjual yang memiliki pemeliharaan sapi secara terpercaya. Dengan adanya fenomena penyakit PMK pada sapi, maka kami memilih penjual yang bersertifikat atau berlisensi dengan Dinas Kesehatan dan Dinas Peternakan Indonesia. Hal ini dapat dibuktikan ketika team BATUBELING berkunjung ke tempat kandang sapi dengan kondisi yang asri, bersih dan sejuk. Selain itu, mengenai makanan sehari hari sapi memilih dengan makanan original asli rumput tanpa campuran bahan kimia. Lalu sapi tidak diperkenankan makan makanan yang berasal dari luar kandang karena yang dikhawatirkan penyakit PMK akan mudah tertular melalui makanan yang tidak organic.

Pengiriman dan Proses Penyembelihan Hewan Qurban Sapi Almaas BATUBELING

Setelah melakukan proses pembelian hewan qurban sapi beserta kunjungan ke kandang sapi dalam selang kurang lebih 1 bulan sebelum hari raya Idul Adha, barulah proses pengiriman akan dilakukan. Pada proses pengiriman sapi ke tempat atau kantor Almaas BATUBELING dilakukan pada sehari sebelum hari raya qurban terjadi, tepatnya pada Hari Sabtu Tanggal 9 Juli 2022 di waktu malam takbiran. Kenapa pengiriman dilakukan mendekati hari raya qurban? Dikarenakan kesehatan dan pemeliharaan sapi yang lebih terjaga jika dilakukan ketika mendekati hari raya. Kondisi sapi tidak mengalami shock dan lebih cepat juga dilakukan penyembelihan saat sampai di lokasi. Sapi ke 1 hingga ke 3 dilakukan pengiriman pada malam hari di hari Sabtu.

Pada hari raya Idul Adha 1444 Hijriah atau hari Minggu 10 Juli 2022 merupakan hari penyembelihan qurban sapi dilakukan. Pada proses penyembelihan qurban sapi dilakukan sesuai dengan syariat dan ketentuan islam. Pertama sebelum melakukan penyembelihan diwajibkan memilih alat pisau yang tajam. Selanjutnya saat dilakukan penyembelihan dengan membaca basmallah serta shalawat nabi, dan robohkan badan hewan qurban ke arah kiblat secara perlahan (tidak kasar/cepat). Kemudian mengumandangkan takbir sebanyak 3 kali secara bersama sama dan membaca doa qurban untuk shohibul qurban yang dengan ikhlas lillahitaala melakukan qurban.

Setelah doa dan nama pengurban telah disebutkan barulah dilakukan penyembelihan. Syarat sah penyembelihan hewan kurban harus memutus tiga saluran di leher bagian depan (posisinya di sisi bawah jakun), meliputi; saluran pernapasan atau hulqum, saluran makanan atau mari’, dua pembuluh darah atau wadajaain (dua otot yang ada di samping kanan dan kiri). Setelah memotong bagian leher hewan qurban dan mati dengan sempurna, barulah dilakukan pemotongan daging dengan mengikat bagian usus dan anus agar tidak mengotori daging hewan qurban.

Setelah mengikat anus dan usus, dilakukan pengulitan dan memotong daging bagian perut untuk kemudian dapat digantung atau diproses pemotongan hingga menjadi potongan daging yang dapat dibagikan ke penerima qurban. Semua proses penyembelihan dan pemotongan daging qurban dibantu secara optimal oleh manajemen BATUBELING, karyawan BATUBELING, dan juga jagal qurban yang handal.

Pembagian Daging Qurban Sapi Almaas BATUBELING

Mengenai pembagian daging qurban Sapi Almaas BATUBELING insyaAllah dilakukan sesuai dengan syariat islam dalam hal pemotongan dan pembagian. Keterlibatan semua pihak manajemen, karyawan dan jagal qurban membuat proses hingga pembagian daging dapat tersalurkan dengan tepat. Sesuai dengan hadits dan dalil pembagian daging qurban idul Adha bahwasanya Rasulullah SAW bersabda tentang pembagian jatah daging hewan qurban, daging itu boleh dimakan sendiri, atau disedekahkan atau dihadiahkan. Rasulullah SAW bersabda, “Makanlah, berilah makan orang miskin dan hadiahkanlah.” (HR Bukhari 5567, Muslim 1972).

Pembagian daging qurban dilakukan secara merata dengan dibagikan 3 golongan yang disunnahkan menerima yaitu : Orang yang berqurban dan keluarganya, diberikan ke kaum dhuafa fakir dan miskin, kerabat dan tetangga sekitar meski mampu. Dari hasil penyembelihan qurban 4 Sapi Almaas BATUBELING didapatkan sejumlah daging 600kg bersama dengan tulang, kulit, kepala hingga 800kg.

Untuk kantong pembagian qurban sapi sebanyak 582 kantong dengan berat daging yang dibagikan kurang lebih 1,5kg (daging bercampur dengan organ dalam sapi, tulang,). Pembagian dilakukan secara langsung dan system kupon. Untuk pembagian langsung penerima pertama yang dibantu oleh ketua RT diserahkan kepada warga sekitar RT 2 dan RT 5 RW 3 kelurahan Bulak kecamatan Bulak kota Surabaya. Penerima selanjutnya yang langsung adalah pengurban beserta keluarganya, karyawan BATUBELING dan juga jagal qurban.

Untuk pembagian system kupon dibagikan kepada jamaah mengaji Almaas BATUBELING seluruh Surabaya Sekitarnya dan jamaah beras dhuafa Almaas BATUBELING. Yang mampu terbagi sesuai dengan pendaatan kupon dan langsung sebanyak 543 kantong, untuk 39 kantong sisanya dibagikan ke dhuafa sekitar seperti tukang becak, pedagang kecil dan lain lain.

Akad Pembagian Seluruh Organ Tubuh Qurban Sapi

Seringkali kita melihat realita dan pemahaman yang keliru di berbagai pihak penyelenggara Qurban. Khususnya mengenai kulit sapi yang sering menjadi opsi jual beli dalam pengelolaan shodaqoh hewan qurban. Dalam pengelolaan shodaqoh kulit sapi banyak penyelenggara yang tidak bisa melakukan pengelolaan dan pembagian dikarenakan membutuhkan lebih banyak waktu untuk pengelolaan , pemotongan serta pembagian. Sementara menurut syariat islam, pembagian daging quraban harus dilakukan secara segera dan tidak berlama lama.

Maka dalam hal ini, kami secara sesuai syariat islam menetapkan tidak melakukan transaksi jual beli kepada pengepul atau pengelola kulit sapi. Dikarenakan hal ini akan merusak kaidah shodaqoh kurban yang memang secara keberkahan adalah disedekahkan. Sehingga pihak almaas BATUBELING dengan niat shodaqoh menawarkan sedekah kulit sapi untuk dibagikan secara amanah oleh pengepul kulit sapi. Almaas BATUBELING tidak menerima tambahan biaya dan apabila terjadi shodaqoh uang dari pihak pengepul kulit sapi, maka harus ada saksi penyerahan sedekah kulit sapi bersama dengan uang sedekah yang diberikan.

Sehingga nantinya uang tersebut dapat dipercayai secara amanah disaksikan oleh saksi dan pihak penyodaqoh. Semua uang tersebut benar dan real akan disalurkan ke pihak dhuafa yang membutuhkan. Sehingga qurban yang dilaksanakan sesuai dengan niat dan tujuan shodaqoh qurban.

Hikmah Qurban

Ibadah Qurban disyariatkan sebagai tanda rasa syukur terhadap segala nikmat yang telah diberikan Allah kepada kita sebagai seorang muslim. Juga disyariatkan mejadi kifarat bagi pelaku yang berkurban atas kekhilafan yang telah dilakukan atau dengan sebab kelalaiannya dalam menunaikan kewajiban kepada Allah. Ibadah Qurban juga akan memberikan kegembiraan bagi keluarga dan masyarakat yang tidak mampu melaksanakan ibadah Qurban.

Program “BATUBELING BERQURBAN dan BERBAGI” memiliki harapan agar daging qurban dapat merata dinikmati oleh semua umat muslim, baik yang sedang memberikan Qurbannya atau masyarakat sekitar, dan kaum dhuafa yang membutuhkan.

Semoga “BATUBELING BERQURBAN dan BERBAGI” selalu istiqomah dan lancar dalam merayakan hari raya Idul Adha dan memberikan nilai berqurban sesuai dengan perintah sedekah berbagi ke sesama makhluk Allah.